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法務部矯正署臺東監獄:回首頁

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生活給養

  • 發布日期:
  • 最後更新日期:110-07-19
  • 資料點閱次數:6134

  • 給養費用:
  1. 伙食費:成人每人每月新臺幣2,000元,少年每人每月新臺幣2,400元。
  2. 用費:成人每人每月新臺幣200元、少年每人每月新臺幣300(支用於水、電等費用)
  3. 另依相關規定,由作業、消費合作社盈餘提撥部分金額、米糠及廢食用油之標售收入,用於收容人伙食及生活補助。
  • 伙食型態:
  1. 早餐供應稀飯、饅頭等(搭配醬菜、豆漿、米漿),午、晚餐為31湯;自主監外作業及少年收容人另於夜間供應點心(包子、肉粽等)
  2. 每週供應1~2次當季水果;夏季每週供應消暑甜湯3~5次。
  • 炊煮設備:製冰機、自動切菜機、高壓蒸氣鍋、蒸箱、油炸鍋、自動研磨豆漿機及大型冷凍、冷藏櫃等。
  • 檢討機制:每月由各場舍之收容人代表與監方各科室主管、承辦人等,召開膳食改進會議,藉雙向溝通、集思廣益,共同提升伙食水準。
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